Fourvière Hôtel
Lyon 5 ème
Collège Hôtel
Lyon 5 ème
Baràgones
Lyon 5 ème
L’Ermitage Hôtel
Lyon Mont Cindre
Là Haut sur la Colline
Lyon Mont Cindre
Les Lanternes
Lyon Mont Cindre
L'Eautel
Toulon Port
l’Académie
Lyon 5
Projet à venir
Se retrouver pour mieux-être…
HÔTEL 4 éTOILES AVEC VUES PANORAMIQUES NICHÉ SUR LES HAUTEURS DE LYON
Situé à seulement 15 min du centre-ville de Lyon, au sommet du Mont Cindre (Saint Cyr au Mont d’Or), dans un environnement de verdure, L’Ermitage Hôtel 4 étoiles et son restaurant « Cuisine-à-manger » offrent des vues à couper le souffle. Les vues panoramiques sur Lyon, la colline de Fourvière et les Monts du Lyonnais sont une invitation à l’évasion et à la contemplation.
A L’Ermitage Hôtel, la phrase de Gandhi « on a mieux à faire de sa vie que d’en accélérer son rythme » prend tout son sens. L’ambiance des lieux est intimement liée à son histoire, où des ermites se sont succédés jusqu’au milieu du XXe siècle, donnant ainsi son nom au site.
Prendre son temps et remplacer le « plus » par le « mieux » font partie de l’esprit des lieux ; « se retrouver pour mieux être »
CHAMBRES AVEC VUE SUR LYON ET LES MONTS DU LYONNAIS
Les 26 chambres de L’Ermitage Hôtel s’inspirent de la cellule d’un anachorète, clin d’œil à l’histoire des lieux. Murs en béton brut, parquets de chêne, rideaux évoquant la bure des moines, appliques fabriquées dans des serrures anciennes… Un minimalisme presque monacal et parfaitement assumé appelant à la contemplation.
Des « Contemplatives » à la « Belvédère », la plupart des chambres offrent une vue en surplomb panoramique sur Lyon et les Monts du Lyonnais. Réparties sur 3 niveaux, elles sont toutes équipées d’un espace bureau, et de salles de bains avec douche à l’italienne ou baignoire.
CHAMBRES AVEC VUE SUR LYON ET LES MONTS DU LYONNAIS
Les 26 chambres de L’Ermitage Hôtel s’inspirent de la cellule d’un anachorète, clin d’œil à l’histoire des lieux. Murs en béton brut, parquets de chêne, rideaux évoquant la bure des moines, appliques fabriquées dans des serrures anciennes… Un minimalisme presque monacal et parfaitement assumé appellant à la contemplation.
Des « Contemplatives » à la « Belvédère », la plupart des chambres offrent une vue en surplomb panoramique sur Lyon et les Monts du Lyonnais. Réparties sur 3 niveaux, elles sont toutes équipées d’un espace bureau, et de salles de bains avec douche à l’italienne ou baignoire.
SPA ET PISCINE AVEC VUE PANORAMIQUE SUR LYON
L’espace bien-être de L’Ermitage Hôtel offre une vue panoramique sur Lyon, Fourvière et les Monts du Lyonnais. Pour se ressourcer, une piscine intérieur-extérieur chauffée ouverte toute l’année et un SPA (jacuzzi, douche sensorielle) font partie intégrante des services offerts aux résidants de l’hôtel.
Côté loisirs extérieurs, un jeu de boules et une table de ping-pong sont à disposition pour profiter d’un moment de détente.
LA CUISINE-À-MANGER, RESTAURANT BISTRONOMIQUE DE L’ERMITAGE HÔTEL
Nommée ainsi car la cuisine est ouverte sur la salle du restaurant, rappelant la légendaire convivialité dans l’art de recevoir à la lyonnaise, la « Cuisine-à-manger » propose une carte bistronomique signée du Chef Nicolas Moreau. Amoureux des bons produits, le Chef propose un menu évoluant à chaque saison, élaboré à partir de produits frais, locavores et faits maison où technicité et esthétisme subliment les saveurs.
Une cuisine inventive qui s’apprécie autour d’une table où se mêlent convivialité et vues imprenables sur Lyon et les Monts du Lyonnais, depuis la salle de restaurant et les terrasses en belvédère.
LA CUISINE-À-MANGER, RESTAURANT BISTRONOMIQUE DE L’ERMITAGE HÔTEL
Nommée ainsi car la cuisine est ouverte sur la salle du restaurant, rappelant la légendaire convivialité dans l’art de recevoir à la lyonnaise, la « Cuisine-à-manger » propose une carte bistronomique signée du Chef Yann Orgebin. Amoureux des bons produits, le Chef propose un menu évoluant à chaque saison, élaboré à partir de produits frais, locavores et faits maison où technicité et esthétisme subliment les saveurs.
Une cuisine inventive qui s’apprécie autour d’une table où se mêlent convivialité et vues imprenables sur Lyon et les Monts du Lyonnais, depuis la salle de restaurant et les terrasses en belvédère.
SÉMINAIRES ET ÉVÈNEMENTS NICHÉS À L’ERMITAGE HÔTEL CUISINE-À-MANGER
A l’Ermitage Hôtel Cuisine-à-manger, les espaces événementiels conviennent aussi bien aux séminaires d’entreprise qu’aux réceptions familiales.
« L’Atelier » bénéficie de dimensions exceptionnelles et d’une terrasse privative avec vues panoramiques sur Lyon et les Monts du Lyonnais.
« L’Étude » accueille des réunions plus petit format et « La Maison » constitue un ensemble indépendant privatisable avec véranda et jardin clos.
Chaque espace au décor vintage insolite est entièrement équipé et modulable à souhait pour s’adapter à toute demande. Réunion de travail, séminaire au vert, journée team building, mariage, baptême ou anniversaire, les lieux sont la promesse d’un moment unique et riche en émotions dans le cadre exceptionnel du Mont Cindre.
CONTACT | RECRUTEMENT | GDSFourvière Hôtel :
Amadeus : AC LYSJ24
Appollo/Galileo : AC BI644
Sabre : AC 478267
Worldspan : AC OJ24
Collège Hôtel et Baràgones:
Sabre : AC 174260
Gallileo : AC 79889
Worldspan : AC 0D22
Amadeus : AC LYSD22
Ermitage Hôtel :
Amadeus : AC LYSD19
Galileo : AC 49671
Sabre : AC 171298
Wordspan : AC 0D19
contact@ermitage-college-hotel.com
T. +33 4 72 19 69 69
Chemin de L’Ermitage – Mont Cindre
69450 Lyon – Saint Cyr au Mont d’Or
France