Présentation
À chaque adresse sa table, son atmosphère, son tempo.
Qu’il s’agisse d’un déjeuner en terrasse avec vue, d’un dîner raffiné, d’un apéritif au bar ou d’un café au soleil, chaque moment est pensé comme une parenthèse de plaisir, de partage et de sincérité. Des collines lyonnaises à la rade de Toulon, nos tables cultivent l’art de recevoir, avec goût et sens.
Découvrez nos tables
Les Téléphones • Restaurant de Fourvière Hôtel
Le Bouchon • Fourvière Hôtel
La Cuisine-à-Manger • Restaurant de L'Ermitage Hôtel
Là-Haut sur la Colline Restaurant
L'Équerre • Bar-Restaurant de L'Eautel
Les Téléphones • Restaurant de Fourvière Hôtel
Situé dans les péristyles, autour du cloître et son jardin, ce restaurant propose une carte créative et gourmande signée par le Chef Thibault Hostiguian et ses équipes.
Inspirée et gourmande, la carte de notre Chef évolue au fil des saison pour offrir une cuisine étonnante dans un cadre d’exception.
Le Bouchon • Fourvière Hôtel
Ce lieu insolite propose les incontournables de la gastronomie lyonnaise, saladiers à partager, quenelles, tablier de sapeur, non sans rappeler l’art de vivre et la légendaire convivialité des Lyonnais.
Uniquement les vendredis et samedis soirs, Réservation au 04 74 70 07 00.
La Cuisine-à-Manger • Restaurant de L'Ermitage Hôtel
La Cuisine‑À‑Manger à L’Ermitage Hôtel offre une escapade gourmande unique.
C’est avec passion et conviction que sont sélectionnés des producteurs respectueux d’une agriculture raisonnée pour vos assiettes.
La vue panoramique du restaurant se marie à une cuisine inspirée, respectueuse des saisons, portée par le talent du Chef Nicolas Moreau.
Là-Haut sur la Colline Restaurant
Situé à 15 minutes de Lyon, perché sur les hauteurs du Mont Cindre à Saint Cyr au Mont d’Or, le restaurant Là Haut Sur La Colline vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décalée autour d’une cuisine familiale. Vous faire passer tout simplement un bon moment entre amis ou en famille, telle est notre volonté. A la belle saison, nos terrasses et jardins vous feront profiter du soleil dans un cadre unique où le temps semble suspendu, là haut, sur la colline…
L'Équerre • Bar-Restaurant de L'Eautel
L’Équerre, le restaurant bistronomique de L’Eautel Toulon Port se déploie sous une verrière du XIXème restaurée à l’identique et attribuée aux Ateliers Eiffel, offrant un véritable puit de lumière. En miroir de sa verrière, un sol en terrazzo au design inspiré de l’alphabet maritime côtoie un parquet en bois acajou rappelant les ponts des bateaux.
Côté cuisine, des recettes méditerranéennes et du terroir, revisitées dans un style marin contemporain, sont à savourer en intérieur ou en terrasse Place de L’Équerre.
Nos bars et terrasses
Bar Terrasse • Collège Hôtel
Le Barãgones • Bar
Le Tube • La Guinguette de L'Ermitage Hôtel
Bar Terrasse • Collège Hôtel
Idéalement située, à deux pas des ruelles animées et des monuments emblématiques du quartier, ce cocon suspendu séduit autant les Lyonnais que les voyageurs en quête d’un moment de détente.
À toute heure de la journée, on y vient pour savourer l’instant : siroter un cocktail signature, partager un apéritif entre amis ou simplement profiter du cadre verdoyant et du panorama sur les toits. La carte propose une belle sélection de cocktails créatifs, de vins et de boissons rafraîchissantes, parfaite pour accompagner les douces soirées d’été.
Le Barãgones • Bar
S’approprier ce lieu comme « sa troisième place », se distinguant des deux principales que sont sa maison et son travail, pour se retrouver entre collègues, amis ou inconnus et tisser des liens, tel est l’esprit du Barãgones : Society Bar • Cocktails & more …
Sur la thématique de l’Amérique du Sud et des Caraïbes, le bar dessine un tableau de lumière alors que des images fortes de l’art de vivre latino-américain tapissent les murs.
Ateliers cocktails, cours de forro, DJ set… l’ambiance est toujours au rendez-vous pour faire grimper la température le temps d’une soirée.
Les barmen.maids réveillent la carte des cocktails en composant des mélanges inédits pour les néophytes ou les amateurs éclairés, à partir d’une sélection d’alcools premium.
Bar Les Collections • Fourvière Hôtel
Ce bar feutré, presque confidentiel vous invite à un instant de dégustation hors du temps… Venez découvrir la collection de flacons que propose nos barmen. Vous pouvez également vous laisser tenter par un des cocktails signature de la maison. Le temps d’un apéritif avant de dîner ou simplement pour flâner au coeur du cloître.
Le Tube • La Guinguette de L'Ermitage Hôtel
En surplomb de Lyon, ce petit bout de verdure est l’idéal pour décompresser et profiter d’un moment de détente en famille, entre amis ou entre collaborateurs.
- Une carte de rafraîchissements s’offre à vous avec notamment un large choix de spritz & mojitos, bières & cidres, vins et softs.
- Côté tapas, on se retrouve pour partager de bons produits : Saint-Marcellin, saucisson, tomate & burrata, pain nordique au saumon fumé…
- Tous les vendredis à la période estivale, le Tube propose des événements musicaux et concerts live pour savourer les douces soirées d’été.
- Une partie de pétanque, ça vous tente ? Un terrain au-dessus des vignes est à disposition pour s’amuser le temps de quelques parties.